10月12日(土)放送の「アド街ック天国」では横浜駅周辺を大特集！そしてハマの四大立ち食い蕎麦と呼ばれる4店の一角、横浜駅西口（相鉄口）の「きそば鈴一」が登場！
というわけでハマの四大立ち食い蕎麦！横浜駅西口のきそば鈴一を早速チェック！
ハマの四大立ち食い蕎麦とは
ハマの四大立ち食い蕎麦とは、関内の相州そば・東神奈川の日栄軒・桜木町の川村屋、そして横浜駅西口の相鉄口すぐ目の前にある立ち食い蕎麦屋「きそば鈴一」の4店です。
つまりきそば鈴一は、横浜駅ナンバーワンの立ち食い蕎麦屋さんと言っても過言ではない名店なのです。食べログの評価も3.49点（2024年10月現在）と高評価となっています。
きそば鈴一のかけそば提供スピードはなんと13秒！
まずきそば鈴一のすごさは、その提供スピードです。食券を買い、それをお店の人に手渡した瞬間から、実際におそばが出されるまでの時間が、なんと脅威の13秒なのです。
食券を渡した瞬間、むしろその一瞬前から目視をしてかけそばを作り始めます。
①おそばを袋から出して麺を茹で始めます。（1秒）
②五秒後に茹で上がった麺を丼に入れます。（5秒）
③と同時にネギをのせます。（3秒）
④そこにつゆをかけて着丼！（4秒）
麺茹で担当、つゆ・トッピング担当、皿洗い担当という3つのポジショニングを4人体制でローテーションすることによって、この提供スピードが実現しています。
立ち食い蕎麦にはまずスピードが大事な要素ですが、それをほぼ最速の形で体現しているのがきそば鈴一なのです。
味も絶品！つゆは鰹節・鯖節・昆布出汁を使用
そしてもちろん、スピードだけでなくその味も絶品！つゆには「鰹節・鯖節・昆布出汁」をつかって濃厚かつ甘めに仕上げています。
さらにネギも国産の最上級のものを使用するというこだわりよう。
そんなこだわりの天ぷら蕎麦がなんと480円という、まさにコスパ最強の立ち食い蕎麦屋さんです。これは横浜駅に行ったら是非立ち寄ってほしいお店ですね。
横浜駅のきそば鈴一の行き方
きそば鈴一は横浜駅の西口にあります。なので西口からの行き方を見ていきましょう。
①横浜駅の「西口」の地上に出ます。
②目の前にはバスターミナルが広がりますが、すぐ左に曲がり駅の側面に沿って進みます。
③しばらく歩くと「相鉄口」の前に出ます。※交番があるところです。
④相鉄口に着いたら、そこで右に曲がります。すると道を渡ったすぐ右斜め前に「きそば鈴一」があります。
相鉄口のすぐ目の前のところにあるので、行けばすぐ分かるかと思います。
横浜駅西口のきそば鈴一まとめ
ハマの四大立ち食い蕎麦のひとつに数えられる名店「きそば鈴一」は、横浜駅西口の「相鉄口」のすぐ目の前にあります。相鉄口の交番の斜め前ですね。
自分も何度か目の前は通過しているはずですが、行ったことなかったので今度行ってみたいですね。おいしそうでした。というわけでまた！
こちらもおすすめ！横浜駅の人気記事
ほかにも人気パン屋さんのトムキャットベーカリーやミスドの行き方など、おすすめの記事はこちら！